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Samedi 22 Novembre 2008, Ste Cécile
Articles de la rubrique "Fêtes"
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introduction

Lundi 08 Septembre 2008 à 20:40

Publié par Stif dans Fêtes

Les profs ne le répèteront jamais assez, mais en plus des cours, c'est beaucoup de travail personnel qui se doit d'être fourni..! Pour apaiser ces journées de durs labeurs, de nombreux évennements étudiant vont animer ton année (soirées à thème, journée (voir week end) d'intégration, galas, etc... sans oublier le plus gigantesque de tous ; Le Challenge de l'Etudiant, évennement unique en France qui a lieu à Valence.

Voici en plus de tout ça quelques petits trucs pour égayer tes propres soirées          ...ou celles de tes amis

- et n' hésite pas à me contacter si tu cherches une idée de thème pour ta soirée et les conseils qui vont avec -

 

Cocktails

Dimanche 07 Septembre 2008 à 17:36

Publié par Stif dans Fêtes

Ma selection de Cocktails alcoolisés

After Sex *

- 3 cl de vodka

- 2 cl de crème de banane

- remplir de jus d'orange

- 1 trait de sirop de grenadine

- une pincée de sucre

Préparation : Verser directement les ingrédients dans un verre highball rempli de glaçons et agiter. Finir en déposant la grenadine et le sucre au dessus.

* recommandé par Stif'

Blue Lagoon

- 5 cl de vodka

- 2 cl de jus de citron

- 2 cl de curaçao bleu (liqueur d'orange)

Préparation : Agiter au shaker avec des glaçons et verser en filtrant dans un verre à cocktail.

Cosmopolitan

- 4 cl de vodka

- 2 cl de liqueur d'oranges (triple sec, cointreau, grand marnier)

- 2 cl de jus de cranberry (jus de canneberges)

- 1 cl de jus de citrons verts

Préparation : Frapper les ingrédients avec des glaçons au shaker et passer dans le verre.

Servir dans un verre de type
"verre a cocktail".

Décor: Eventuellement une rondelle de citron sur le bord du verre. Presque aussi connu que le martini, ce cocktail est un grand classique des soirées mondaines.

Bloody Mary

- 4 cl de vodka

- 12 cl de jus de tomates

- 0.5 cl dejus de citrons

- 0.5 cl de sauce worcestershire

- 2 gouttes de tabasco

- sel de céleri

- sel

- poivre

Préparation : Préparez la recette du Cocktail Bloody Mary au shaker. Frapper au shaker les ingrédients, verser dans un tumbler. Ajoutez à convenance sel de céleri, sel et poivre. Servir.

Servir dans un verre de type "tumbler".

Décor: Décorer d'une branche de celeri. Il est extrêmement difficile de trouver un Bloody Mary convenablement préparé, mais le jour où l'on en boit un "vrai", généralement on l'adopte... Je peux vous garantir que la recette présentée ici est l'originale!

Irish Coffee

- 2 morceaux de sucre

- Crème fraîche *

- 4 cl de café

3 cl de whisky (bourbon, whiskey)

Préparation : Préparez la recette du café Irish Coffee directement dans le verre. Faites réchauffer le whisky avec le sucre (à feux doux afin de ne pas faire bouillir le whisky) dans une casserole, remuez jusqu'à dissolution complète du sucre et versez le tout dans le verre rincé au préalable à l'eau chaude. Versez ensuite le café noir sur le whisky chaud et sucré. Nappez la surface de crème fraîche légèrement battue, c'est prêt ! Dégustez sans attendre. Pour mieux réussir votre crème, placez-la au congélateur 20 minutes avant de la fouetter énergiquement.

Servir dans un verre de type "chope".

Décor: Ajouter éventuellement du chocolat râpé sur la crème.

*pour gagner du temps, tu peux remplacer la crème fraiche par de la chantilly.

 


Cocktails aphrodisiaques

Amour

- 1/3 de jus de citron

- 2/3 de rhum

- 1 cuillère de miel

Préparation : Préparez la recette du Cocktail Amour au shaker. Frapper au shaker avec de la glace et servir!
Servir dans un verre de type "verre à cocktail"  Un aphrodisiaque très puissant.

Aphrodisiaque

- 0.5 cl de liqueur d'oranges (triple sec, cointreau, grand marnier)

- 1 verre de porto rouge

Préparation : Préparez la recette du Cocktail Aphrodisiaque au shaker. Chauffer dans une casserole le porto et le curaçao. Retirer du feu avant ébullition.
Servir dans un verre de type "chope"

Décor: Garnir d'une tranche de Citron et saupoudrer de noix de muscade râpée. Comme son nom l'indique, c'est un excellent aphrodisiaque. Se déguste chaud !


 


Cocktails sans alcool

Cendrillon

- 5 cl de jus de citrons

- 5 cl de jus d'oranges

- 5 cl de jus d'ananas

Préparation : Frapper les ingrédients énergiquement et servir frais.
Servir dans un verre de type "tumbler"

Décor: Décorer avec une tranche d'orange Un grand classique des cocktails sans alcool.

Jack's Special

- 40 cl de jus d'ananas

- 100 gr de fraises

- 4 cl de jus de citrons

Préparation : Mixer le jus d'ananas avec les fraises, le jus de citron et 2 cuillères de glace pilée. Répartir dans les verres agrémentés de fraises et de rondelles de citron.


Les boissons les plus utilisées lors d'évennements étudiant

La Marquisette

Ingrédients du cocktail pour 12 personnes

- 1 1/2 bouteille de limonade (ou soda)

- 1 1/2 bouteille de vin mousseux

- 33 cl de sirop d'oranges

- 1 cl de sucre

-  10 cl de liqueur de mandarine

- 1/4 bouteille de rhum blanc

- 2 bouteilles de vin blanc

- 4 oranges

- 4 citrons

Préparation : Préparez la recette du Cocktail Marquisette directement en bouteille. Verser les ingrédients dans un grand récipient avec les fruits coupés en petits morceaux. Remuer et laissez macérer 48 à 72 heures.

Conservez ce cocktail au frais, en bouteilles. Vous pouvez aussi le consommer immédiatement après l'avoir placé 4 heures au frais.

La Jacqueline

Ingrédients du cocktail pour 20 personnes
 
- 3,5 litres de vin blanc

- 1 litre de limonade (ou soda)

- 0,5 litre de sirop de grenadine

Préparation : Préparez la recette du Cocktail Jacqueline directement en bouteille. dans une bouteille de 5 litres, verser:
3,5 litres de vin blanc de qualité ordinaire; 1 litre de limonade; 0,5 litre de sirop de grenadine.
Puis mélanger énergiquement le tout en faisant attention en ouvrant le bouchon aux dégagements gazeux.

La Sangria *

Ingrédients du cocktail pour 6 personnes

- 1 litre de vin rouge

- 1 orange

- 1 citron

- 1 bouteille de soda

Préparation : Mélanger le sucre avec le vin et ajouter le citron et l'orange coupés en rondelles. Laisser macerer 2h00 à température ambiante. Avant de servir, ajouter quelques glaçons et de la limonade bien fraîche (ou soda) (1/4 litre) et remuer énergiquement.

* Recommandé par Stif' (la recette m'a été donner par un espagnol).

A la votre !!

 

Jeux

Mercredi 10 Septembre 2008 à 22:55

Publié par Stif dans Fêtes

La Tartine humaine®

Matériel :

  • bombes chantilly, pots de confiture et de pâte à tartiner.
  • un chronomètre
  • papier essuie-tout
  • bandeaux ou écharpes 

Règles du jeu :

  • Faire des couples composés d’un garçon et d’une fille.
  • Mettre de la chantilly, de la confiture et de la pâte à tartiner sur l’un des participants qui reste debout et immobile. Chaque participant doit avoir les mêmes doses aux mêmes endroits.
  • Au ‘TOP’ départ le joueur/la joueuse tartiné(e) doit guider son/sa partenaire, à la voix uniquement, qui les yeux bandés doit nettoyer avec la langue les zones gourmandes...
  • La partie se déroule en deux manches, les rôles sont inversés lors de la seconde.
  • Le couple gagnant est celui qui, sur les 2 manches a été propre en un temps record.
J'veux qu'ça brille !!
Stif® 2007. © Stif. Tous droits réservés.

 

Jeux #2

Jeudi 11 Septembre 2008 à 10:50

Publié par Stif dans Fêtes

Le Checheuille

Materiel :

  • un jeu de cartes
  • un bol
  • de quoi boire
Règles du jeu :
 
Le jeux de cartes est en tas au milieu de la table, tout le monde tire une carte chacun son tour

le 5: checheuil en réserve que tu déclenches quand tu veux

le 6: le voisin de droite boit

le 7: le voisin de gauche boit

le 8: jeux des lettres
Chaque joueur dit une lettre, (dans le sens des aiguilles d'une montre bien sur), de façon à former un mot. Celui qui fini le mot, boit.

le 9: jeux des mots
Le premier dit un mot, les suivant doivent citer un mot en rapport avec le premier en rappelant les précédant. Ex: le premier dit: chaussette, le second : chaussette, fumante; le troisième : chaussette, fumante, fromage, ... Celui qui se souvient plus d'un mot boit.

le 10: invente une règle
ex: roi du pouce(le roi du pouce pose son poucesur la table lorsqu'il le désire tout au long de la partie et le dernier qui pose le pouce boit), décalage des prénoms, vouvoiment, parler au passé, parler avec l'accent de toni montana, boire de la main gauche, ... les règles s'accumulent au fur et à mesure qu'un 10 est tiré.

le valet: tu designes quelqu'un qui boit

la dame: faut dire checheuille le plus vite possible en tapant sur la table, le dernier qui fini son verre reboit un verre cul sec.

le roi: le premier, tu verse ton verre dans le bol, le second cul sec, le 3ème tu verse ton verre dans le bol, celui qui tire le 4ème roi boit le bol!

l' as: tout le monde boit

Bonne bourre !!

 

Jeux #3 - Beer Pong!

Mercredi 15 Octobre 2008 à 15:54

Publié par Stif dans Fêtes

Le Beer Pong

 

 

Materiel :

  • une table allongée

  •  2 balles de ping pong

  •  22 gobelets d' 1/2 Litre

  • bierres

Règles du jeu :

Généralement, le jeu se joue en deux contre deux.
Le nombre de gobelets varie (6, 10 ou 15). On les dispose toujours en triangle et on les remplie de bière jusqu’à la moitié.

Chaque équipe joue à tour de rôle. Le but est de lancer sa balle dans les gobelets de l’autre équipe. Si une équipe arrive à mettre la balle dans un gobelet, l’équipe adverse boît le gobelet de bière dans lequel a atterri la balle, puis enlève le gobelet de la table. La première équipe qui n’a plus de gobelets sur la table a perdu. Elle doit dans ce cas boire tous les gobelets restants de l’équipe adverse. 

Il y a plusieurs types de trajectoires pour lancer votre balle :
- le tir en arc : C’est la technique la plus souvent utilisée.
- le tir rapide : Pas de fioriture, on vise directement le gobelet. Cette technique sera appréciée des plus grands.
-  le tir avec rebond : Si vous réussissez à atteindre les gobelets adverses avec un rebond, vos adversaires devront boire non pas un, mais deux gobelets.

Par contre, il est possible de défendre sur un tir avec rebond. Donc l’équipe adverse peut attraper votre balle en l'air après le rebond. Si elle réussit à attraper la balle, le jeu continue normalement. Par contre, si l’équipe adverse touche un ou plusieurs verres en défendant, elle doit les boire.

 

 

Autre terme à connaitre, le "Reracking" (ou resserrement) des gobelets. Avant de jouer, une équipe peut demander le reracking. Il existe plusieurs règles au niveau du reracking donc il faut se mettre d’accord dès le début du jeu.


Ce jeu est extrement populaire aux Etats Unis et est pratiqué dans toutes les universités. Généralement, ils utilisent de la bière light. Il existe quasiment autant de règles que d’universités. Le jeu génère un business énorme et pleins de tournois sont organisés.

 

 
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